04 janvier 2008
Après un bon dîner, on n'en veut plus à personne, même pas à sa propre famille.*
Bon, tout est dit ou presque dans le titre...
Pour ceux qui ne se seraient pas donné la peine de lire les commentaires des posts précédents, et je ne leur jette pas la pierre, il est question ici du super repas de la noyel, concocté par la soeur de l'auteure.
Voyez, Noël chez nous, c'est comme les vacances, c'est tous ensemble. Donc on est rarement moins de 20 à table, et clairement, on ne vient pas pour picorer de la salade.
Ca vous dit quelque chose, ça? ----->
Jusqu'à présent, j'avais toujours été du bon côté de la table, celui où tu as juste à foutre les pieds dessous en arrivant. Mais voilà, cette année, l'idée saugrenue m'a prise d'avoir pitié de ma soeur qui allait se coltiner un réveillon sur 2 jours, pour 20 personnes donc, et avec 2 enfants en bas âge dans les pattes.
Mais pourquoi je ne m'en suis pas plutôt cassé une, de patte, hein??
Cher(e) lecteur(se), avant de poursuivre, il y a une chose que tu dois savoir sur la soeur de l'auteure, celle qui va par le doux pseudonyme de mymummyvalentine. Tu l'imagines douce, délicate, distinguée et tendre, un peu comme l'auteure? :o)
Mouarf... c'est que tu ne l'as jamais vue... EN CUISINE!!
(d'ailleurs peut-être tu l'as jamais vue tout court? Eh bien un conseil: va pas dans sa cuisine, attends sagement dans la salle à manger)
A dire vrai, si ses parents n'étaient pas aussi les miens, j'aurais supputé que mymummyvalentine était le fruit de l'improbable union illustrée ci-dessous:
+
Aussi propose-je donc de rebaptiser mymummyvalentine Benito Van de Kamp, ou à la rigueur Bree Mussolini.
Je vous le fais en résumé:
-vendredi 21 au soir: (soit trois jours avant!) arrivée au camp de concentration retranché. Au programme: testage de recettes prévues pour le réveillon, pour pouvoir les améliorer si toutefois elles s'avéraient imparfaites, même après avoir été testées par des rédactions de journalistes spécialisés, puis validées et imprimées. Premières sollicitations de mon foie.
-samedi 22: relecture critique et comparative d'environ 25 manuels et autres magazines culinaires pour dégoter ZE truc en plus qui rendra ce repas de la nawel inoubliable et parfait, et par ricochet, son hôtesse aussi. Négociations âpres et téléphoniques avec d'autres membres de la famille pour définitivement leur faire comprendre que NON, il n'y aura pas de dinde cette année. Pas assez Cyril Lignacquesque.
-dimanche 23: courses sur le marché et confection des premiers mets qui peuvent supporter d'être préparés à l'avance. Goûtage. Resollicitation de mon foie. Plan de table, lessives, bouinages divers et variés. Couchée 2h00 du matin, quand même.
-lundi 24: 8h30, alors que je dors un étage au-dessus d'elle, mymummyvalentine M'APPELLE SUR MON PORTABLE pour, de sa voix la plus suave, me prier de bien vouloir me lever et descendre les 2 étages me séparant de sa cuisine, où m'attendent une tasse de thé... et une journée sans fin.
Hormi les macarons, le gazpacho, et le plateau de fromages, tout,
absolument TOUT va être fait maison, et dans la poignée d'heures qui suit. Avec, en ce qui me concerne, en
permanence la trouille au ventre de laisser ma maladresse quasi-légendaire ruiner l'un ou l'autre plat
en deux temps trois mouvements, ma seule vraie spécialité culinaire au fond! La trouille au ventre, parce qu'un gros silence à table et 19 regards réprobateurs braqués sur moi, comme ambiance de Noël je rêve de mieux... Heureusement, la kapo chef veille au grain, dans son uniforme
tablier rayé, un oeil sur son meilleur ami, le Kenwood KM005, et un
oeil sur mes préparations à moi... Le nombre de trucs que j'aurais appris à faire dans cette journée! Y'a pas à dire, rien de tel qu'un coup de schlaque pour comprendre l'intérêt des proportions d'une recette! Et les claquements de botte sur le carrelage de la
cuisine, ça aide à fouetter une sauce en mesure, ç'est sûr. J'ai bien essayé de suggérer de mettre un fond musical dans cette cuisine, à un moment donné, car il est vrai que la musique adoucit les moeurs, mais devant la bouche pincée et le sourcil levé de ma chef de camp, j'ai vite compris que je n'avais plus intérêt à remettre en question l'organisation de son domaine de prédilection...
-mardi 25: je ne sais pas bien comment, mais il est 3h00 passées, et j'ai survécu. J'ai aidé à préparer (ok... et à engloutir) des centaines d'amuse-bouches (verrines guacamole-gazpacho et tzatziki-crème de saumon fumé, mini crèmes brûlées au foie gras, bouchées de St Jacques sauce au vin blanc, toasts au magret de canard et sa confiture d'oignon, j'en oublie), puis un velouté de citrouille et son pain d'épices, des cassolettes de mousseline de St Jacques sur fondue de poireaux, un filet de boeuf-rossini avec son gratin dauphinois et sa crépinette d'asperges, un plateau de fromages rabelaisien et sa salade, et enfin un capuccino de fruits exotiques, et des macarons.
Alors lecteur, qu'en pense ton foie?
Le mien a drôlement apprécié figure-toi, surtout avec le tout arrosé de champagne. Preuve s'il en fallait que lorsque c'est fin et délicat, tu peux tout te permettre. Et c'est là que l'on en revient à la citation tenant lieu de titre: oubliés les coups de schlaque, les claquements de botte, les mises au garde à vous et autres brimades! Quand mon ventre va, tout va.
*Oscar Wilde
14 avril 2007
Dans ton c..
Morte de rire. Un illuminé est arrivé sur ce blog en gouglant "Où vit la hyène?"...
26 mars 2007
Pensée du soir (2)
J'ai des amies extraordinaires. Elles ne le savent pas assez, alors je leur dis ici. Un jour, je le leur dirai en face, pour de vrai. Je vous aime les filles.
17 février 2007
Welcome to the real world.
Souhaitons la bienvenue en ce monde à la magnifique petite Lise, née hier vendredi 16 février 2007. Je peux dire qu'elle est magnifique parce que je l'ai vue. C'est un rêve de bébé! Pas fripée, pas jaune, pas écorchée, pas trop chevelue, ni trop peu... La maman est en pleine forme aussi, rayonnante, bref, j'ai essayé de prendre des notes! Mais je ne sais pas pourquoi, mon petit doigt me dit que pour moi ce sera autre chose... en clair, pas la peine d'en espérer autant. M'enfin, c'est pas comme si j'étais enceinte. J'ai encore le temps de voir venir et de trouver le truc.
Sinon là Cher et Tendre s'impatiente, nous sommes attendus chez des amis, alors je file!
23 décembre 2006
"Done! With time to spare!"*
Ayé!
Z'ai fini TOUS mes cadeaux! Rhooo, pis des beaux en plus! Z'espère qu'ils vont être contents...
Du coup, il me reste toute cette soirée pour mettre au point un petit jeu, histoire d'animer le réveillon. Enfin chez moi, c'est la famille au grand complet qui fête Noël ensemble (25 personnes), donc il y a toujours de l'animation... Mais là, j'ai envie de rajouter un petit "plus": des défis, des sketches, un blind test spécial Noël etc... On verra bien.
Sinon, comme j'ai l'air de beaucoup m'en plaindre mais qu'il a quand même quelques qualités ;o), je tenais à dire que j'ai une chance inouïe d'avoir comme compagnon un Mec 2.0.
Késako?
Un Mec 2.0, c'est la rencontre d'un Mec, un vrai un pur un dur, et d'un Geek, donc méchamment accro à son pc et son net mondial. Le Mec 2.0 a donc sa wishlist toute prête sur amazon un site-très-connu-qui-vend-des-livres-et-plus-encore, et rien ne lui fait plus plaisir que les cadeaux qui en sont tirés. Normal, puisque c'est lui qui les a choisis, héhé.
Le Mec 2.0 vous simplifie donc la vie (en tout cas en ce qui concerne ses cadeaux). Il vous épargne votre combat annuel pour lui trouver son dû, parmi la foule, le froid, les mauvais pères Noël à chaque coin de rue, les odeurs sauvages de saucisson alors qu'on a envie de vin chaud (vous êtes passés rue des Carmes aujourd'hui?), les marchés de Noël où on trouve des bonnets péruviens et des lampes à pied en quartz, les crises de doutes existentiels entre la ceinture en cuir d'un grand créateur à 3000 dollars et sa réplique chez Jules à 20 euros, bref, tout ce qui fait que j'adore Noël.
En plus, le Mec 2.0 a choisi LE site qui livre les bouquins gratuitement, rapidement, et même avec l'option emballage tout fait. Moi j'applaudis et je rajoute: mais que demande le peuple?
*Ross Geller, in Friends, Season 7 Episode 8, The One Where Chandler Doesn't Like Dogs
20 décembre 2006
Ouch!
Aujourd'hui, pensées pêle-mêle!
Tout d'abord, FredHook me signale que le site www.globalorgasm.org (j'en parlais ce jour-là) est enfin diponible dans sa version française! Bon, la traduction est parfois plus qu'approximative, m'enfin le concept n'est quand même pas difficile à comprendre! ;o)
Sinon, mon moral est à nouveau au beau fixe, après la chute libre d'hier soir. Grâce à vous tous, lecteurs et collègues, qui savez trouver les mots qui soignent! Bon, je m'en veux encore de n'avoir pas réagi comme j'aurais dû, à savoir en remettant l'élève à sa place, mais je relativise complètement ses propos, après que l'on m'a signalé qu'elle était fourbe et lunatique, et qu'il fallait s'en méfier comme de la peste... Ca m'embête de savoir ça, parce que jusqu'à présent je la trouvais plutôt sympathique, mais la collègue qui l'avait l'an dernier et dont l'élève m'a justement fait le panégyrique a achevé de me convaincre, en me disant que l'an dernier elle ne faisait pas vraiment de compliments, et qu'elle était un peu "spéciale" (allez savoir ce qu'il faut comprendre par ça...)
Enfin, terminons en beauté, avec la perle du jour. Cette fois-ci, c'est... à moi qu'on la doit!!
J'avais cours ce matin avec des élèves dont j'ai justement vu les parents hier soir. Une classe super sympa. Je surprends l'un d'entre eux à bavarder avec sa voisine, alors que je lui reprochais précisément hier soir de "papillonner" un peu trop. J'arrête mon cours, et m'adresse à lui, devant toute la classe:
"Dis donc A., est-ce que tu peux me répéter ce que je viens de dire?"
"Euh.........." (grand moment de solitude élevesque)
"Bon, tu n'écoutais pas. Est-ce que tu peux me rappeler ce que tu m'as promis hier soir devant ta mère?"
"Euh... non madame, c'était...... mon PERE!!!!"
Je crois que ça se passe de commentaire... Ca s'est terminé dans un éclat de rire général, et en même temps je me suis piqué le gros fard de la mort qui tue... Heureusement qu'ils sont adorables! Bon, et je suis quand même discrètement allée m'excuser auprès de l'élève après, parce que quand même, il aurait pu mal le prendre! Mais non, il était hilare... Ouf!
30 novembre 2006
Honey, let's go global!
Juste une petite bafouille ce soir pour vous parler d'une initiative qui m'amuse beaucoup, et dont, pour une fois, l'utilité ne me paraît pas complètement capillo-tractée. L'information date d'il y a plusieurs jours déjà, aussi êtes-vous peut-être déjà au courant, mais sait-on jamais:
Le 22 décembre prochain, jour du solstice d'hiver, tous les habitants de notre petite planète sont invités à avoir un orgasme, afin, je cite, d' "ajouter tellement d'énergie positive dans le champ énergétique de la Terre que cela réduira les dangereux niveaux actuels d'agression et de violence partout dans le monde." (Traduction approximative, mais néanmoins fiable, si si!)
Il faut donc pour cela non seulement avoir un orgasme, mais en plus faire précéder et suivre cet orgasme de pensées positives, tournées vers la paix. D'après les deux personnes à l'origine de ce projet, "la combinaison de haute énergie orgasmique et d'intention positive pourrait avoir un effet bien plus important que de précédentes tentatives constituées de prières et de méditations de masse."
Pour ma part, si je n'ai pas besoin de motivation spéciale ou même pseudo-humanitaire pour m'offrir un orgasme, j'avoue que là ça rajoute une petite touche sympa que de se dire que tous ses voisins, amis, collègues (élèves? naaan...) sont en train de faire la même chose. Notez qu'il n'y a pas d'heure imposée, vous faites ça quand vous voulez, mais ce jour-là surtout. Vous pouvez même participer plusieurs fois, histoire d'être sûr(e) de l'avoir fait en même temps qu'un maximum de gens! Vous aurez alors le droit d'afficher votre plus belle mine réjouie au boulot/supermarché/restaurant/photomaton, histoire que tout le monde sache bien que l'avenir de la planète vous préoccupe. :o))
Maintenant, j'ai quand même une petite pensée pour tous ceux qui aimeraient bien participer, mais... qui ne peuvent pas! Je ne parle évidemment pas d'horaires de boulot de dingue (ça va pas non? c'est le moment de poser une RTT!!), mais juste d'absence de partenaire. Eh bien je crois que c'est le moment ou jamais de vous confectionner ce t-shirt à slogan dont vous avez toujours rêvé, mais que vous n'avez jamais osé porter:
Tu baises?
(C'est pour la bonne cause!!)
Variantes: Et si on faisait la paix? ;o)
Ca te dit un p'tit cessez-le-feu?
I'm not famous but f*ck me quand même!
...
Je pourrais encore en trouver des tonnes comme ça, mais je crois que le message est passé...
Note: des feuilles de papier à transferts sont en vente dans tous les bons supermarchés/papeteries/ imprimeries/fn*c etc... Pas d'excuse!!! Il vous reste 3 semaines!!!
Vous trouverez plus de renseignements sur www.globalorgasm.org
(attention, c'est .org, pas .com !!!), où figure même un compte à rebours jusqu'à la date choisie.
Le site devrait être disponible en français incessamment-sous-peu.
Et pour terminer ce billet joyeux, sachez que les petits malins qui ont fait ce site ne sont pas en plus dépourvus d'humour puisqu'ils précisent que cet événement a lieu "à l'heure de votre choix, à l'endroit de votre choix, et avec autant d'intimité qu'il vous plaira!"
Moi, ça m'éclate!
(p.s: désolée si l'image fait un peu cucu, je n'ai rien trouvé de mieux...)
21 octobre 2006
Au feu les pompiers, y'a l'pluriel qui brûûûûle!!!
Vu cet après-midi, rue Jeanne d'Arc, à Rouen.
(Evidemment la photo n'est absolument pas retouchée.)
Les pompiers sont des gens formidables, mais il n'y a pas à dire, ils n'ont pas tous le feu sacré...
08 octobre 2006
Nostalgie
Hier soir, c'était soirée Camif.
Soirée entre profs quoi.
Bon d'accord, dit comme ça, je veux bien comprendre que ça ne vous fasse pas rêver... Moi non plus d'ailleurs. Mais une soirée camif reste avant tout une soirée entre gens normaux, vous savez! En dépit de ses apparences de conseil de classe, personne n'amène de copies à corriger, vous n'êtes pas noté sur votre prestation (cuisine, blagues, animations en tout genre...), et vous avez même le droit de dire que vous n'avez jamais aimé les maths ou le latin!
Bon par contre, mieux vaut connaître le jargon EducNat et les noms des élèves et des collègues absents, sinon on a un peu de mal à suivre les ragots...
Exemple de conversations croisées:
-Au fait, c'est Luc qui a les 5e7 en EPS? Tu crois qu'il serait d'accord pour faire un IDD avec la SVT?
-Il est déjà à 20, alors même si c'est payé en HSA, rien n'est moins sûr. Demande plutôt à Marc.
-J'ai mailé l'IPR hier au sujet du CECRL, eh bien il pense qu'on a eu de la chance de pouvoir s'aligner en barrettes avec la DHG de cette année. Martine dit qu'il faut absolument en parler au C.A!
-Ouais, mais moi j'ai pas le temps de m'en occuper, je suis PP des 3e2, alors vois ça avec la CPE. Elles est SNES ou FO, je sais pu.
(...)
Bon, je caricature un peu, mais pour des profanes ça doit être bien déconcertant quand même!
Toujours est-il que ce samedi soir était prévu de longue date, et m'a permis de revoir mes anciens collègues. Ce ne sont pas n'importe quel(le)s collègues, ceux(elles)-ci m'ont sauvée de la dépression qui me guettait l'an dernier!
Bah vi, l'an dernier j'ai débarqué dans un tout p'tit collège, en rase campagne normande, et en remplacement. Je sortais d'un gros lycée, en banlieue parisienne, où j'étais en poste fixe. J'avais envie d'être n'importe où ailleurs plutôt que là-bas, et j'en voulais à la terre entière. Enfin, surtout au rectorat.
Mais ces collègues top moumoute m'ont rendu la vie facile et agréable, en me filant qui des cours, qui des conseils, et surtout en m'aidant à relativiser mon dégoût du collège (et de 2 ou 3 élèves dont j'avais envie de faire rentrer la tête de c.. dans le trou de la serrure). Après quelques temps, ils arrivaient même à me faire rire, c'est dire à quel point ils sont balèzes mes ex-collègues...
Christine, Laurence, Muriel, Ingrid, les trois Nicolas, Guénaël, Eric: merci encore pour hier soir, et pour tout le reste!
Laurence (et Guénaël), merci pour tes "pâtes à la sauce rouge", elles étaient excellentes, même si on a bien cru qu'elles allaient finir sur le carrelage; j'ai aussi adoré ma rencontre avec Eva et Tristan, et je veux bien être leur baby-sitter n'importe quand! Maintenant, tu peux te détendre, et faire connaissance avec Carrie, Charlotte, Samantha et Miranda. Quelle chance!
Nicolas T., passé le temps légitime d'adaptation à ta nouvelle coupe de cheveux, je peux dire que j'ai été vraiment contente de te revoir. Tu peux te cacher derrière ta mèche, t'es toujours le même: le boss... ;o)
Muriel et Nicolas A., Ingrid et Nicolas R., continuez à bien cajoler Thomas et Suzon. Tous les six (enfin, 3+3), vous êtes des idéaux familiaux (wouaaah! si on m'avait dit que j'écrirais ça comme un compliment un jour!)
Christine (et Eric), j'ai hâte d'être au 28. Attention aux surprises! Christine, merci surtout à toi, qui m'aura soutenue toute l'année, dont le rire est contagieux, qui n'a pas peur de dire les choses (et d'appeler un con, un con!) et surtout, surtout qui comprend mes histoires de dentiste! Ca, c'est priceless comme dirait l'autre...
Pour terminer ce post un peu particulier, il me faut quand même raconter que ma conjonctivite a repris... J'ai donc progressivement muté en lapin albinos au cours du dîner hier soir...
Et la seule perspective de devoir à nouveau affronter l'espèce de secrétaire-cerbère de mon ophtalmo demain pour prendre rendez-vous EN URGENCE me met au désespoir...
Quelqu'un aurait-il la bonté d'appeler à ma place? En échange de cette gentillesse, je propose une invit' à la prochaine soirée camif, avec accès garanti au carré viaypi. La classe, non?
26 septembre 2006
Les diamants sont éternels
Attention, ce post n'a absolument rien à voir avec l'excellent billet de l'inénarrable Hélène sur les diamants. Non, il s'agit d'une petite réflexion sur les noces de diamant auxquelles j'ai été conviée ce week-end (eh oui, 2e mariage en autant de week-ends. Chuis crevée.....).
60 ans de mariage donc. Imaginez un peu: soi-xante an-nées. Mariée. Au même homme.
Eh bien il y a des gens à qui cela réussit. Les grands-parents de Cher et Tendre sont de ceux-là. 83 ans pour monsieur, 81 ans pour madame, toujours bon pied bon oeil, dynamiques, souriants, accueillants, drôles, leur cuisine pas envahie par les boîtes de médicaments laissées en évidence pour rappeler à tout le monde qu'ils sont vieux et qu'il faut prendre soin d'eux. Bref, des "p'tits vieux" comme on les aime. Le genre dont on est content qu'ils aient réchappé de la canicule de 2003!
Le genre qu'on est encore plus content de célébrer le temps d'un zoli week-end en Vendée... La fête fut réussie (même sans champagne, j'peux plus, j'ai plus 20 ans...), le repas fut excellent, les saillies furent drôlatiques, bref, un joli petit concentré de bonheur, malgré l'évocation des amis que le temps a repris et qui manquaient.
Et que dire de ce moment où, vers 2h30 du matin, c'est le frère cadet du marié -79 ans au compteur tout de même- qui est venu me tirer de sur ma chaise pour aller danser la valse? Hein?
J'étais super fière parce que c'était la première fois que je dansais avec un récipiendaire de la Légion d'Honneur ET de l'Ordre du Mérite!! Messieurs, laissez-moi vous le dire, ça marche à fond pour draguer les minettes!!
